Jaja
Jaja: Izuzetno zdrava namirnica
Jaja su namirnice životinjskog porekla i smatraju se jednom od najzdravijih vrsta hrane na svetu. Bogata su proteinima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima, što ih čini idealnim izborom za uravnoteženu ishranu, posebno kada se uzme u obzir kalorijska vrednost jaja.
Sastav jaja: Žumance i belance
Jaja se sastoje od dva glavna dela: žumanceta i belanceta. Žumance je bogato zdravim mastima i vitaminima, dok belance sadrži visok nivo proteina. Oba dela jajeta doprinose njegovoj ukupnoj nutritivnoj vrednosti, uključujući i broj kalorija.
Kalorijska vrednost jaja
Broj kalorija u jajima varira u zavisnosti od dela kokošjeg jajeta i načina njegove pripreme. Na primer, kalorijska vrednost se razlikuje kada konzumirate kokošje žumance i belance, tvrdo kuvano jaje, celo kokošje jaje ili kajganu.
Različiti načini pripreme jaja i njihove kalorije
Jaja su izuzetno prilagodljiva namirnica kada je reč o pripremi. Mogu se kuvati, pržiti, peći, koristiti u salatama, sendvičima, tortama i mnogim drugim jelima. Način pripreme jaja može uticati na njihovu kalorijsku vrednost. Na primer, tvrdo kuvano jaje ima manje kalorija nego prženo jaje ili kajgana.
Zaključak
Jaja su izuzetno zdrava i hranljiva namirnica. Njihova kalorijska vrednost varira u zavisnosti od načina pripreme i dela jajeta koje se konzumira. Za detaljnije informacije o kalorijskoj vrednosti jaja, preporučuje se da se poseti specifična tablica kalorija.
Namirnica (100 g) | kCal | Proteini | Ugljeni hidrati | Masti | Vrsta | Makronutrijent | Namirnica |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Kuvano jaje | 147 | 12,58 | 0,77 | 9,94 | Jaja | Proteini | Kuvano jaje |
Belance (kokošje) | 52 | 10,9 | 0,0 | 0,2 | Jaja | Proteini | Belance |